Recupera les Taules Rodones del FESSrural 2021
7 d’agost de 2021 a la Cooperativa Verntallat, Vall d’en Bas, La Garrotxa.
Taula Rodona 1: “Sobiranies i presa de decisions al món rural: Anàlisi i conseqüències”
- Moisès Mon, de
Relatòria visual de Clara Tanit:
Taula Rodona 2: “Impactes de la indústria càrnia, hi ha alternativa?”
A la segona taula rodona hem analitzat els impactes del model de producció i transformació de carn dominant a Catalunya, i reflexionat entorn quins canvis s’estan promovent i com els hi podem donar suport per tal d’avançar vers un escenari respectuós amb els drets socials i ambientals.
Facilitació: Alba Gros, Revista Agrocultura
Relatòria visual de Clara Tanit:
Taula Rodona 3: “Del camp al plat, reptes de la distribució agroecològica”
Els reptes de les infrastructures agroecològiques a terres gironines. A la tercera taula rodona es va compartir el recorregut del sector agroecològic al llarg de les darreres dècades i es va detectar com s’han anat abordant de manera conjunta reptes com la logística i distribució agroalimentària, amb:
- Fem-ho fàcil
Relatòria visual de Clara Tanit: